茶韵飘香

饮茶方法

2010-05-05 11:02

饮茶方法的四次演变

　我国有数千年的饮茶史，人们的饮茶方法随着制茶技术和饮茶实践的发展进步，有过四次较大的演变。 　　第
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2010-05-05 10:56

中国饮茶方式浅谈

   中国人创造了多样的品茗方式，以人数分，有独饮、对饮、品饮、聚饮，古人云：一
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2010-05-05 10:54

特殊饮用法

　用开水冲泡茶叶而饮，是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴，知道的却不多。在我国云南
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2010-05-05 10:53

砖茶饮法

　砖茶，亦称茶砖，是将茶叶紧固成像砖一样的形状，它是我国边疆兄弟民族极为喜爱的茶种。藏族习惯将砖茶制
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2010-05-05 10:52

花茶饮法

  　　花茶，大多是选用芳香浓郁的鲜花和经过精工细制的绿茶窨制而成，茶引花香。花茶中以茉莉
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2010-05-05 10:51

乌龙茶饮法

　乌龙茶采制工艺有许多独到之处，而泡饮方法更为讲究。 　　我国福建、广东两地都偏爱乌龙茶。特别是闽南
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2010-05-05 10:50

绿茶饮法

  　　绿茶在我国南方地区非常流行，是人们普遍爱饮的茶类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异
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2010-05-05 10:48

红茶饮法

　从使用的茶具来分，大体可分为两种：一种是杯饮法，一种是壶饮法。一般说，各类工夫红茶、小种红茶、袋泡
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中华茶艺

泡茶技法

2010-05-05 10:45

冲茶水之道

　　中国的茶认识不完。每一种茶都要喝个几年，产生的心得才算数！ 　　水的来源受到地缘的限制。但是冲茶
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2010-05-05 10:44

安溪泡法

　1．特色：安溪式泡法，重香，重甘，重纯，茶汤九泡为限，每三泡为一阶段。第一阶段闻其香气是否高，第二
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2010-05-05 10:43

宜兴泡法

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2010-05-05 10:42

传统泡法

一．特色：道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。 　　二．冲泡步骤: 　　烫壶：将沸水冲入壶中至溢满为
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2010-05-05 10:41

潮州泡法

　1．特色：针对较粗制的茶，使价格不高的一般茶叶能泡出不凡的风味。讲究一气呵成，在泡茶过程中不允许说
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2010-05-05 10:39

诏安泡法

 1．特色：用于冲泡陈茶，在纸巾上分出茶形，以及洗杯的讲究。 　　2．冲泡步骤： 　　备具
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